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2019.11.10 Sunday

キラリ町田、販売野菜の用意

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    明日はキラリ町田。よさこい踊りと新鮮野菜の即売会が人気で、大勢の人がJR町田駅前に集まります。今日の予定が無くなった私は、急きょ農の会のこのイベント準備に参加させてもらうことにしました。

    準備する野菜はミニ大根、生姜、ネギ、里芋、カリフラワー、ミニ冬瓜、ミニ白菜、獅子柚子、芋茎(ズイキ)。「ミニ」が付く名前の野菜が増えました。ネギはミニは付きませんが小ぶりのネギで、これは根を切って汚い葉っぱを除いた束にして袋詰めします。その量が半端でなく、全員で一輪車に積まれたネギの山の調整作業に掛かり、ネギの袋詰めがどんどん箱に積み上がっていきます。

    明日の完売、期待しましょう

     

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