2019.12.07 Saturday

毎年恒例の里芋の保存作業

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    まちカフェが終わると販売用に掘った里芋の残り(親芋)を来春の種芋用に保存する作業を行います。今年もKさんから声がかかり、今日2人で里芋を埋けることにしました。場所は例年と同じ柿園のフェンス脇で、穴の位置の目印用にヤーコンを4株植えてあります。まずは準備運動を兼ねてこのヤーコンを収穫。収量はまずまずです。

    いよいよこれから1mを超える穴掘りが始まります。今年もこの作業が出来ることに感謝して、一掻き一かき掘っていくことにします

     

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